
slow weddings
"la naturaleza no se apresura, y aún así, todo lo logra."
en olmos creemos que la vida debe desacelerarse.
por esto creamos un recinto para celebrar bodas íntimas, sin pretensiones, en medio de la naturaleza y en la compañía de los que realmente importan, compartiendo una comida rica y honesta y unos buenos tragos, una sobremesa larga, con risas y conversaciones que fluyan como el río que nos rodea.
A esto le llamamos “slow wedding”.
Valoramos la calidad sobre la cantidad. Nuestra promesa es ofrecer el entorno propicio para la creación de recuerdos para toda la vida combinando la atención al detalle, la belleza de la naturaleza y un servicio impecable.

Con más de una década de experiencia en hospitalidad y eventos, diseñamos celebraciones que ponen al centro las interacciones significativas que se apartan de la prisa y la sobreproducción, donde lo simple se ejecuta de manera impecable y se vuelve extraordinario.

redefiniendo la boda íntima
CELEBRACIONES de hasta 80 pax
CIVIL + RECEPCIÓN
CINCO HORAS DE SERVICIO
GETTING READY PARA LA NOVIA
CENA DE CUATRO TIEMPOS AL CENTRO
SOBREMESA CON PAN, VINO Y QUESOS
COCKTail de bienvenida
CAFÉ DE ESPECIALIDAD
AMBIENTACIÓN MUSICAL DE SOBREMESA
LOZA, PLAQUÉ Y COPAS

la experiencia gastronómica
en olmos, la comida es una ocasión para compartir alrededor de una mesa, donde la conversación y las copas de vino son tan importantes como los platos mismos.
hemos seleccionado cuidadosamente platillos insignia que honran las raíces de diversas tradiciones culinarias, para ofrecerles una cena auténtica y memorable.
nuestros menús
diseñamos 8 menús centrados en la convivencia y
fomentamos compartir los alimentos. contáctanos para los menús completos.
mediterranea — ibérico — acropolis — levant — norestense — méxico — californiana — brunch






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